Nossa História
Reizi Rozemberg iniciou sua produção de biscoitos artesanais de maneira amadora em Vassouras - RJ em 1994. Na ocasião ela precisava levar na festa da escola do seu filho algum alimento feito em casa. Surgiu então a ideia de fazer os biscoitinho amanteigados com uma receita de fécula de batata que uma amiga lhe deu.
Os biscoitinhos fizeram tanto sucesso que as mães começaram a fazer encomendas e a produção só foi aumentando.
Ao se mudar para Mendes - RJ, Reizi construiu um ambiente apropriado para a produção dos biscoitos e começou a buscar clientes fora dos dois municípios pois achava que seria um bom negócio.
Atualmente a fábrica mantém todas as características de produção artesanal, porém, com alto padrão de qualidade, seguindo todos os padrões de segurança alimentar e nutricionais.